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40대 길거리 음식 노점상이 넓은 어깨에 흰 앞치마를 두르고 빨간 반다나 머리띠를 한 채 야시장 가판대에서 웍 뒤에 서 있다. 그가 극적인 뒤집기를 준비하는 순간, 주머니에서 전화벨이 울리기 시작한다. 그는 망설임 없이 채소와 소스를 불꽃이 터지는 웍 위로 완벽한 곡선을 그리며 공중으로 뒤집고, 동시에 휴대폰을 꺼내 전화를 받는다. 카메라는 웍 위의 곡선에 옆에서 바싹 붙어 있다. 채소가 정점에 도달하자 갑자기 멈춰 서서 공중에 매달린다. 모든 소스 방울과 모든 채소 조각이 웍 위에서 정교한 조각상처럼 얼어붙어 있다. 노점상은 침착하게 전화로 말한다. "알겠습니다. 제가 할게요. 지금 뭔가 하는 중이에요. 5분 후에 할게요." 그는 전화를 끊는다. 그는 시계를 확인한다. 몸을 앞으로 숙여 뒤로 깍지 낀 손으로 매달린 곡선을 여러 각도에서 살펴본다. 매달린 당근 하나를 쿡 찌른다. 그대로 있다. 그는 어깨를 으쓱하고 손을 뻗어 몇 조각을 더 미학적으로 보기 좋은 형태로 재배열한다. 뒤로 물러서서 평가한다. 고개를 끄덕인다. 마침내 그는 매달린 곡선을 무심하게 톡톡 건드린다. 채소와 소스는 아무 일도 없었다는 듯 즉시 웍 안으로 떨어져 다시 요리되기 시작한다. 야시장의 따뜻한 나트륨등과 네온 조명, 주변 가판대에서 피어나는 김. 무표정한 부조리 코미디, 정지 화면 물리학, 정확한 타이밍, 포토리얼리스틱, 4K.